Controle total da padaria, do forno ao caixa da manhã

Produção diária, venda por peso, encomenda de festa e fila rápida no café da manhã — o Kali Gestão organiza tudo isso em um só sistema.

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Feito pra rotina de quem vive de padaria e confeitaria

Produção que começa de madrugada, venda por peso e por unidade no mesmo caixa, encomenda de festa com sinal e prazo — o Kali Gestão organiza a produção, o PDV, o financeiro e a parte fiscal da sua padaria em um só lugar, 100% online.

Controle de produção

Liga o que sai do forno ao que já vendeu, pra calibrar a produção do dia seguinte.

Peso e unidade no mesmo PDV

Pão por quilo e item por unidade no mesmo caixa, sem errar o preço.

Encomenda com sinal

Orçamento, sinal e confirmação de festa direto pelo WhatsApp.

Rotina real da padaria

Seis dores que todo dono de padaria conhece

Não é genérico: é produção diária, é venda por peso, é encomenda de festa que não pode falhar. Veja como o Kali resolve cada uma.

Produção diária sem desperdício

Pão e salgado são frescos todo dia — o que sobra vira perda, o que falta é venda que escapou pro concorrente.

Como o Kali resolve: Controle de produção liga o que sai do forno ao que já vendeu, com curva ABC pra calibrar a produção do dia seguinte.

Venda por peso e por unidade

Pão francês por quilo, bolo por fatia, refrigerante por unidade — cada item pesa diferente na hora de fechar a conta.

Como o Kali resolve: O PDV mistura venda por peso e por unidade no mesmo caixa, com etiqueta de código de barras pra não errar o preço.

Encomenda de bolo e festa

Cliente encomenda bolo de aniversário com semanas de antecedência e quer sinal, prazo e retirada certos — sem isso, é prejuízo.

Como o Kali resolve: Monte o orçamento da encomenda, registre o sinal e envie a confirmação direto pelo WhatsApp, sem depender de caderninho.

Caixa rápido no horário de pico

Das 6h às 9h a fila não pode parar — cada segundo perdido no caixa é cliente que não volta amanhã.

Como o Kali resolve: PDV com TEF e PIX dinâmico fecha a venda em poucos cliques, com baixa automática no estoque na hora.

Cotação de insumos com fornecedor

Farinha, ovo e manteiga sobem de preço direto — comprar do fornecedor errado come a margem do mês inteiro.

Como o Kali resolve: Envie a cotação pra vários fornecedores de uma vez, compare o retorno e gere o pedido de compra pro vencedor automaticamente.

Validade de produto industrializado

Refrigerante, achocolatado, embutido — produto industrializado vencido no ponto de venda é multa e é prejuízo.

Como o Kali resolve: Controle de lote e validade avisa o que está perto de vencer, antes que vire perda ou problema com o cliente.

Pães e fermentados

Bolos e doces

Salgados

Confeitaria fina

Café e bebidas

Produtos industrializados

Congelados e resfriados

Datas comemorativas

Do pão quente ao bolo de festa, sem bagunça

Pão, doce, salgado, bebida — cada categoria tem uma lógica diferente de produção, validade e venda. O Kali organiza tudo no mesmo cadastro, com curva ABC e etiquetas pra você nunca perder o controle do que sai do forno e do estoque.

Do forno ao contador, tudo conectado

Frente de caixa

PDV rápido com TEF e PIX

Venda no balcão com TEF, PinPad e PIX dinâmico, com baixa automática no estoque.

Produção

Controle de produção diária

Acompanhe o que sai do forno e o que sobra, pra calibrar a produção do dia seguinte.

Encomendas

Orçamento pra encomenda de festa

Monte o orçamento, registre o sinal e envie a confirmação direto pelo WhatsApp.

Compras

Cotação com fornecedor de insumos

Compare preço de farinha, ovo e insumos entre fornecedores antes de fechar o pedido.

Reforma tributária: é hora de se preparar!

O Kali Gestão acompanha as mudanças da reforma tributária em tempo real, mantendo sua empresa em conformidade sem parar de vender.

Saiba mais

Documentos fiscais

Emita documentos fiscais de forma descomplicada, vinculada automaticamente ao site da Receita Federal.

NF-e
NFC-e
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CT-e
CT-e OS
MDF-e

Controle fiscal sem dor de cabeça

Produção própria e produto industrializado revendido pedem atenção fiscal redobrada. O Painel do Contador entrega tudo integrado.

Sped Fiscal
Bloco H
Bloco K
EFD Contribuições

O que nossos clientes dizem

Depoimentos de quem já transformou sua gestão com a Kali Sistemas

O suporte técnico é excepcional. Sempre prontos para ajudar e resolver qualquer questão.
Osmar Paz
Diretor Operacional
Friomark Refrigeração
Perguntas frequentes

Perguntas frequentes

Dúvidas sobre o Kali Gestão pra padaria e confeitaria? Veja as respostas e fale com nosso time.

Sim. Monte o orçamento, registre o sinal e envie a confirmação direto pelo WhatsApp, sem depender de caderninho.

Sim. O controle de produção liga o que sai do forno ao que já vendeu, ajudando a calibrar a produção do dia seguinte.

Sim. O PDV mistura venda por peso e por unidade no mesmo caixa, com etiqueta de código de barras integrada.

Sim. Envie a cotação pra vários fornecedores de uma vez e compare o retorno antes de fechar a compra.

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